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Dolci
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Budino di zucca
INGREDIENTI:
1 kg di zucca cotta tagliata a dadini
20 gr di burro morbido
60 gr di amaretti in polvere
2 uova biologiche
70 gr di zucchero semolato
PROCEDIMENTO:
Frullare la...
SuperFood Bowl
Cosa c'è di meglio di una gustosissima SuperFood Bowl per iniziare al meglio la nostra giornata? Facile e velocissima da preparare, è perfetta per...
Risotto ai petali di rosa
INGREDIENTI (per 4 persone):
320 g di riso carnaroli
2 scalogni piccoli
1 bicchiere di vino rosè
1 litro circa di brodo vegetale delicato
petali di rosa commestibili bio
4...
Crostata fredda con ganache di cioccolato fondente e frutta secca
INGREDIENTI
250 gr di biscotti secchi
100 gr di burro fuso
400 gr di mascarpone
200 gr di cioccolato fondente
200 gr di panna...
Torta salata di pomodori e ricotta
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
250 gr di ricotta
100 gr di formaggio tipo Emmenthal
2 uova
200 ml di panna da cucina
50 gr di parmigiano grattugiato
250 gr...











