mercoledì, Settembre 9, 2026
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Liquori e bevande

Questo Latte, grazie ai suoi ingredienti superfood, è ricchissimo di proprietà benefiche ed è un vero e proprio concentrato di benessere. Ecco cosa contiene: ZENZERO: ha proprietà antiinfiammatorie e digestive. MACA: ha proprietà tonificanti e adattogene. SPIRULINA: ha proprietà antiossidanti e conferisce il caratteristico colore blu. Il Blu Latte ha effetti tonificanti che favoriscono la concentrazione ed è molto energetico...
Lo Zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è una specie officinale coltivata nei paesi tropicali. E' un rizoma ed è conosciuto fin dall'antichità per le sue innumerevoli proprietà. Proprio per il periodo storico che stiamo vivendo ho deciso oggi di parlarvi dello Zenzero in quanto indicatissimo come potente immunostimolate. Numerosi studi infatti hanno evidenziato la sua capacità di rinforzare in modo...
Le More di Gelso, definite anche come "frutti antichi dimenticati" hanno origine dal continente asiatico. Sono appartenenti alla famiglia botanica delle Moraceae e sebbene abbiano un aspetto simile alle more di rovo, dal punto di vista botanico sono nettamente differenti. Hanno una forma più allungata e schiacciata e in Italia se ne trovano principalmente due tipi: BIANCHE e NERE....
Il tè Matcha ha una storia estremamente affascinante. Viene coltivato principalmente sugli altopiani del Giappone e si estrae dalla pianta "Camelia Sinensis" come tutti gli altri tipi di tè ma ciò che lo rende davvero unico e prezioso è il delicato processo di coltivazione e produzione a cui viene sottoposto. Proprio questo processo lo rende ricchissimo di antiossidanti e...
INGREDIENTI: 4 cl di gin 1 cl di succo di lamponi 4 foglie di menta 3 cl di limonata 5 cl di sciroppo di zucchero 1,5 cl di triple sec 6 gocce di acqua di rose soda ghiaccio q.b. fiori commestibili PROCEDIMENTO: mettete in uno shaker il succo di lamponi, la menta e qualche cubetto di ghiaccio. Aggiungete il gin,...

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Torta di mele

    INGREDIENTI: 1 kg di mele renette 200 gr di farina 3 uova 200 gr di zucchero 150 gr di burro 1/2 bustina di lievito 100 gr di uva passa biologica 1/2 bicchiere...

Penne integrali alla zucca fritta e salvia croccante

INGREDIENTI (per 4 persone): 280 gr di penne integrali 400 gr di zucca 16 foglie grandi di salvia olio extravergine di oliva Per la pastella della zucca: 3 uova intere 5...

Torta di fragole con panna

INGREDIENTI: 250 g di farina 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di zucchero 1 bustina di lievito 50 g di burro 700 g di fragole fresche 1 di litro di panna...

Vellutata di carciofi con bacon croccante

  INGREDIENTI: per 2 persone 4 carciofi medi 1 cipolla media olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 limone 4 fettine tagliate sottili di bacon PROCEDIMENTO: Pulite con cura i carciofi,...

Risotto al prosciutto con nocciole, rosmarino e miele di Manuka

INGREDIENTI (per 4 persone) 300 gr di riso Carnaroli 1 cipolla piccola rossa 1 cucchiaio di miele di Manuka 1 rametto di rosmarino 70...

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