lunedì, Febbraio 26, 2024
Home News & Curiosità

News & Curiosità

Questo Latte, grazie ai suoi ingredienti superfood, è ricchissimo di proprietà benefiche ed è un vero e proprio concentrato di benessere. Ecco cosa contiene: ZENZERO: ha proprietà antiinfiammatorie e digestive. MACA: ha proprietà tonificanti e adattogene. SPIRULINA: ha proprietà antiossidanti e conferisce il caratteristico colore blu. Il Blu Latte ha effetti tonificanti che favoriscono la concentrazione ed è molto energetico...
Da sempre sono una grande appassionata di cultura orientale. A Milano, la città in cui vivo, spesso mi ritrovo a girovagare per le viuzze di ChinaTown e mi diverto tantissimo ad entrare in ogni supermercato cinese o giapponese per scoprire piatti nuovi e specialità del loro territorio a me sconosciute. Mi piace imparare la storia dei loro piatti e...
Cosa c'è di meglio di una gustosissima SuperFood Bowl per iniziare al meglio la nostra giornata? Facile e velocissima da preparare, è perfetta per fare il pieno di nutrienti e fornire tutte le vitamine, i minerali e gli antiossidanti fondamentali nella nostra dieta. Potete combinare molteplici ingredienti come banane, lamponi, acai, mirtilli, avocado, melograno, kiwi, mela, mango, papaia o...
Le bacche di Acai sono frutti originari dell'Amazzonia e sono molto utilizzate dagli indigeni in quanto ricchissime di proprietà benefiche. La pianta che le produce è di dimensioni molto grandi e produce delle bacche: DRUPE che hanno uno spiccato colore violaceo. Sono molto simili all'uva ma, al contrario di questa, hanno un unico seme centrale. L'aspetto ed il colore...
Il melograno viene utilizzato fin dall'antichità per le sue innumerevoli proprietà curative. E' un frutto antico e viene definito il superfrutto della longevità. Originario dell'Asia, appartiene alla famiglia delle Puniacee. Il suo nome Melograno è da attribuire alla sua somiglianza ad una mela ma ricca di GRANI. Proprio a questi sono da attribuire le numerose proprietà curative. Vediamo ora nel...

Follow Me

Insalata al profumo d’estate

INGREDIENTI: Per la crema di ricotta: 200 gr di ricotta vaccina 4 gr di sale 1 pizzico di pepe 1 pizzico di noce moscata 10...

Lucerna al vapore con purè alla vaniglia

INGREDIENTI: per la lucerna: 600 gr filetti di lucerna scorza di limone sale e pepe q.b. timo erba cipollina olio extravergine di oliva per il puré alla vaniglia: 800 gr di patate 40 gr...

Green Pasta alle erbe fresche

INGREDIENTI (per 2 persone): 160 gr di tagliolini freschi 2 zucchine piccole 80 gr di fave 80 gr di pisellini freschi 2 cucchiai di...

Vellutata di carciofi con bacon croccante

  INGREDIENTI: per 2 persone 4 carciofi medi 1 cipolla media olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 limone 4 fettine tagliate sottili di bacon PROCEDIMENTO: Pulite con cura i carciofi,...

Gelatina d’arancia

  INGREDIENTI: il succo spremuto di 5 arance dolci il succo di un limone 150 gr di zucchero 20 gr di gelatina in fogli PROCEDIMENTO: Spremere il succo di 5 arance...

Le ricette più lette