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INGREDIENTI:
1 avocado maturo
PER IL SASHIMI:
1 trancio di salmone selveggio fresco
salsa di soia
PER LA MAIONESE ALLE NOCI DI MACADAMIA:
1 bicchiere di...
Pizza verde veggie
INGREDIENTI:
PER LA BASE: (per 2 pizze)
200 gr di farina 00
200 gr di farina manitoba
300 ml di acqua a temperatura ambiente
10...
Croxetti su fonduta di zafferano con noci e bacon croccante
INGREDIENTI (per 4 persone):
350 gr di croxetti
80 gr di pancetta tagliata a dadini
80 gr di gherigli di noci
2 bustine di...
Sfogliata estiva di albicocche
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
10 albicocche mature
5 cucchiai di marmellata di albicocche
1 cucchiaio di zucchero di canna
10 gr di...
Insalata esotica di fiori
INGREDIENTI (per 4 persone)
1 kg di gamberetti sgusciati
1 mango maturo
1 papaia matura
500 gr di lattughino
1 mazzetto di fiori edibili
...