lunedì, Settembre 21, 2026

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INGREDIENTI: PER IL PORRIDGE: 40 g di fiocchi d'avena 150 ml di latte intero 1 cucchiaio di sciroppo d'acero PER DECORARE: 1/2 banana matura 1 cucchiaino di miele 1 cucchiaio di burro d'arachidi 100% 1 manciata di ciliegie fresche gocce di cioccolato fondente q.b. PROCEDIMENTO: Versa in un pentolino i fiocchi d'avena insieme al latte e cuoci a fuoco dolce per circa 5...
INGREDIENTI: 3 banane mature 2 uova 80 g di burro fuso 40 ml di sciroppo d'acero 190 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato 1 pizzico di sale 80 g di gocce di cioccolato fondente 70% PROCEDIMENTO: Schiaccia le banane fino ad ottenere una crema liscia. Aggiungi uova, burro fuso e sciroppo d'acero e...

Tarte Tropézienne

INGREDIENTI (per uno stampo da 24 cm) PER LA BRIOCHE: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 80 g di zucchero 3 uova 120 ml di latte tiepido 100 g di burro morbido 15 g di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale zucchero a velo q.b. PER LA CREMA: 500 ml di latte 4 tuorli 120...
INGREDIENTI (per una pirofila media) PER LA CREMA: 500 g di mascarpone 4 uova freschissime 100 g di zucchero 1 cucchiaio di acqua di rose alimentare PER LA BAGNA: 200 ml di acqua 3 cucchiai di sciroppo di rose PER LA BASE Savoiardi q.b. Polvere di lamponi PROCEDIMENTO: PREPARA LA CREMA: separa i tuorli dagli albumi, monta i tuorli con lo zucchero fino...
Questo Latte, grazie ai suoi ingredienti superfood, è ricchissimo di proprietà benefiche ed è un vero e proprio concentrato di benessere. Ecco cosa contiene: ZENZERO: ha proprietà antiinfiammatorie e digestive. MACA: ha proprietà tonificanti e adattogene. SPIRULINA: ha proprietà antiossidanti e conferisce il caratteristico colore blu. Il Blu Latte ha effetti tonificanti che favoriscono la concentrazione ed è molto energetico...

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Home made ramen di pesce

INGREDIENTI: (per 2 porzioni) 1 l di acqua 1 cucchiaino di zenzero in polvere 10 ml salsa di soia 10 gr pasta di miso 2 uova 10 gamberi bolliti 50 g...

Torta soffice al mascarpone

INGREDIENTI: 200 gr di farina 00 100 gr di fecola di patate 250 gr di mascarpone 150 gr di zucchero 100 ml di latte...

La dama rosa

INGREDIENTI: 4 cl di gin 1 cl di succo di lamponi 4 foglie di menta 3 cl di limonata 5 cl di sciroppo di...

Canederli tirolesi allo speck

INGREDIENTI (per 8 pezzi): 1 cipolla 80 gr di speck tagliato a striscioline sottili 20 gr di burro 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva ...

Vellutata di zucca con cuore di formaggio cremoso

  INGREDIENTI: 1,3 kg di zucca pulita 3 patate 1 l di brodo vegetale 1 cipolla 30 gr di burro parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva 500 gr di formaggio cremoso tipo stracchino pepe...

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