INGREDIENTI (per ogni persona)
1 tomino
10 nocciole piemontesi
1 cucchiaio di miele di castagno
PROCEDIMENTO
Mettete sul fuoco una piastra antiaderente e scaldatela bene, poi mettete il tomino e fatelo cuocere 3 minuti per lato, fino a quando sarà ben sciolto. A parte, fate tostare leggermente le nocciole in una pentola antiaderente per pochi minuti. Impiattatelo facendo colare il miele di castagno sul tomino caldo. Aggiungere le nocciole tostate.