INGREDIENTI:
350 gr di farina bianca (o integrale)
100 gr di zucchero
100 gr di burro
100 gr di miele d’acacia
1 uovo
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO:
Mescolare tutti gli ingredienti e impastare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Formare una palla con l’impasto e lasciarla riposare in frigo per almeno un’ora. Stendere l’impasto e formare i biscotti utilizzando degli stampini. Formare anche un piccolo forellino che servirà per far passare il nastrino. Infornare per circa 15 minuti a 180∞.
