Tag: dolci
Biscotti speziati da appendere all’albero di Natale
INGREDIENTI:
350 gr di farina bianca (o integrale)
100 gr di zucchero
100 gr di burro
100 gr di miele d'acacia
1 uovo
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico...
Biscotti Puncher
INGREDIENTI:
200 gr di farina 00
200 gr di zucchero semolato
150 gr di mandorle pelate
125 gr di cedro candito
125 gr di...
Crostata glassata al cioccolato
INGREDIENTI:
per la pasta frolla:
250 gr farina 00
125 gr burro
125 gr zucchero
1 uovo intero
per la glassa al cioccolato:
300 gr cioccolato fondente
300 gr panna fresca
1 noce...
Caldi dolci
INGREDIENTI:
120 gr di farina
150 gr di acqua
350 ml di latte fresco intero
2/3 pezzi di scorza di limone
una presa di sale
60 gr di zucchero
60 gr...
Altri articoli
Hamburger di chianina con senape, crema di parmigiano e avocado
INGREDIENTI (per 4 burger):
500 gr di carne macinata di chianina
4 panini per hamburger
crema di parmigiano (vedi ricetta sotto)
4 cucchiai di...
Gnocchetti rosa ai frutti rossi
INGREDIENTI (per 6 persone):
800 gr di patate
120 gr di barbabietole
250 gr di farina 00
1 uovo intero
50 gr di burro...
Croissant casalinghi con farina integrale
INGREDIENTI:
400 g di farina integrale
100 g di farina 00
200 g di miele
100 ml di olio extravergine di oliva
150 ml di latte intero fresco
2 uova
1...
Tom Kha (zuppa di pollo Thai con latte di cocco)
INGREDIENTI (per 4 persone)
200 gr di petto di pollo tagliato a cubetti
2 pezzetti di buccia di lime
1 scalogno piccolo
5 peperoncini
...
Madeleine alla vaniglia
INGREDIENTI (per 36 pezzi)
200 gr di farina 00
180 gr di burro morbido
10 gr di lievito per dolci
3 uova
50 ml...
