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280 gr di cellentani
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200 gr di pisellini lessati
4 cucchiai di olive taggiasche
1...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.3 AVOCADO
Chi mi conosce bene sa quanto io sia letteralmente ossessionata dall'Avocado. Non ci rinuncerei per nulla al mondo proprio per il suo gusto squisito...
Gelato al caramello salato
INGREDIENTI:
(per il caramello salato)
150 gr di zucchero semolato
50 gr di panna fresca
35 gr di burro
7 gr di sale fino
(per la...
Risotto ai petali di rosa
INGREDIENTI (per 4 persone):
320 g di riso carnaroli
2 scalogni piccoli
1 bicchiere di vino rosè
1 litro circa di brodo vegetale delicato
petali di rosa commestibili bio
4...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.10 ACAI
Le bacche di Acai sono frutti originari dell'Amazzonia e sono molto utilizzate dagli indigeni in quanto ricchissime di proprietà benefiche. La pianta che le...