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Madeleine alla vaniglia
INGREDIENTI (per 36 pezzi)
200 gr di farina 00
180 gr di burro morbido
10 gr di lievito per dolci
3 uova
50 ml...
Cheesecake al latte di mandorla e vaniglia
INGREDIENTI:
PER LA BASE:
100 gr di mandorle intere pelate
150 gr di biscotti secchi
50 ml di olio di semi di girasole
PER LA CREMA:
...
Cannelés
INGREDIENTI (per 5 persone)
250 gr di zucchero
125 gr di farina
500 ml di latte intero
2 uova intere + 1 tuorlo
1...
Lucerna al vapore con purè alla vaniglia
INGREDIENTI:
per la lucerna:
600 gr filetti di lucerna
scorza di limone
sale e pepe q.b.
timo
erba cipollina
olio extravergine di oliva
per il puré alla vaniglia:
800 gr di patate
40 gr...
