martedì, Aprile 16, 2024

Tag: vapore

Pokè Bowl di Salmone al vapore e Avocado

INGREDIENTI: (per 2 persone) 300 gr di filetti di salmone fresco cotto al vapore 300 ml di acqua 125 gr di riso basmati 1...

Lucerna al vapore con purè alla vaniglia

INGREDIENTI: per la lucerna: 600 gr filetti di lucerna scorza di limone sale e pepe q.b. timo erba cipollina olio extravergine di oliva per il puré alla vaniglia: 800 gr di patate 40 gr...

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Risotto ai petali di rosa

INGREDIENTI (per 4 persone): 320 g di riso carnaroli 2 scalogni piccoli 1 bicchiere di vino rosè 1 litro circa di brodo vegetale delicato petali di rosa commestibili bio 4...

Lucerna al vapore con purè alla vaniglia

INGREDIENTI: per la lucerna: 600 gr filetti di lucerna scorza di limone sale e pepe q.b. timo erba cipollina olio extravergine di oliva per il puré alla vaniglia: 800 gr di patate 40 gr...

Maccheroncini autunnali

INGREDIENTI (per 4 persone): 320 g di maccheroncini 1/2 porro 300 g di zucca cotta al forno 100 g di burro morbido, 100 g di parmigiano grattugiato 50 g...

KITCHEN PHARMACY #superfood n.6 BACCHE DI GOJI

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