Tag: sashimi
Sashimi di salmone selvaggio con perle di avocado e maionese alle noci di macadamia
INGREDIENTI:
1 avocado maturo
PER IL SASHIMI:
1 trancio di salmone selveggio fresco
salsa di soia
PER LA MAIONESE ALLE NOCI DI MACADAMIA:
1 bicchiere di...
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INGREDIENTI:
500 gr di prugne snocciolate
250 gr di zucchero
1 limone
PROCEDIMENTO:
Raccogliete in una pentola dal fondo pesante le prugne e il succo di limone. Portate a...
Biscotti al cioccolato della mamma
INGREDIENTI:
250 gr di farina
120 gr di burro freddo
1 pizzico di sale
200 gr di cioccolato fondente
2 tuorli
100 gr di zucchero
1 cucchiaino di lievito
PROCEDIMENTO:
Fondere il cioccolato...
Vellutata di carciofi con bacon croccante
INGREDIENTI: per 2 persone
4 carciofi medi
1 cipolla media
olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
1 limone
4 fettine tagliate sottili di bacon
PROCEDIMENTO:
Pulite con cura i carciofi,...
Lùbar, il luogo dove gustare uno dei migliori Avocado Toast di Milano
Se avete voglia di evadere un po'dalla frenesia milanese e respirare una boccata d'aria fresca siciliana, Lùbar è esattamente il luogo che fa al...
Torta delle rose di compleanno
INGREDIENTI:
per la pasta:
600 gr di farina
2 uova intere
200 ml di latte freddo
1 pizzico di sale
2 dita di un bicchiere di olio di semi
50 gr...
