Tag: porcini
Zuppa di funghi porcini
INGREDIENTI (per 4 persone):
500 gr di funghi porcini
2 patate medie
1 spicchio d'aglio
1 cipollotto
2 carote
2 cucchiai di farina
2...
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INGREDIENTI (per 8 pezzi):
1 cipolla
80 gr di speck tagliato a striscioline sottili
20 gr di burro
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
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Pane fatto in casa con farina di mais e lievito madre
INGREDIENTI: per 1 Kg di pane
Per il pre-impasto:
50 gr di lievito madre liquido
200 gr di farina di mais
100 gr di acqua
Per il re-impasto:
500 gr...
Superfood Blu Latte
Questo Latte, grazie ai suoi ingredienti superfood, è ricchissimo di proprietà benefiche ed è un vero e proprio concentrato di benessere. Ecco cosa contiene:
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Sponge cake ai lamponi
INGREDIENTI:
150 gr di lamponi
165 gr di burro
100 gr di zucchero
100 gr di farina di mandorle
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Periodo di fragole
Finalmente dal mio orto posso raccogliere le prime fragole di stagione e preparare le mie ricette a base di questo frutto!
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