sabato, Settembre 23, 2023

Tag: menta

KITCHEN PHARMACY #superfood n.3 AVOCADO

Chi mi conosce bene sa quanto io sia letteralmente ossessionata dall'Avocado. Non ci rinuncerei per nulla al mondo proprio per il suo gusto squisito...

Frisella integrale vitaminica

INGREDIENTI (per ogni frisella): 1 frisella integrale 1 uovo sodo 4 pomodorini pachino 1/2 avocado maturo 10 gr di olive taggiasche 10 gr di...

Come preparare il Tè marocchino alla menta

Nella tradizione marocchina il Tè alla menta viene servito in teiere d'argento con beccuccio lungo e versato in bicchierini di vetro da una certa...

Tagliolini con pesto alle erbe dell’orto

INGREDIENTI (per 4 persone) 360 gr di tagliolini all'uovo 1 mazetto di basilico fresco 1 mazzetto di salvia fresca 1 mazzetto di maggiorana fresca ...

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Maccheroncini autunnali

INGREDIENTI (per 4 persone): 320 g di maccheroncini 1/2 porro 300 g di zucca cotta al forno 100 g di burro morbido, 100 g di parmigiano grattugiato 50 g...

Crostata di stelle

INGREDIENTI PER LA PASTA: 250 gr di farina 00 125 gr di burro fuso 125 gr di zucchero 1 uovo intero PER LA MARMELLATA: ...

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Spaghettoni di farro con dadolata di zucca, pinoli tostati e aghi di rosmarino

INGREDIENTI: (per 4 persone): 280 g di spaghettoni di farro 600 g di polpa di zucca 4 cucchiai di pinoli 1 rametto di rosmarino 1 scalogno piccolo sale e pepe 1...

Zuppa di funghi porcini

INGREDIENTI (per 4 persone): 500 gr di funghi porcini 2 patate medie 1 spicchio d'aglio 1 cipollotto 2 carote 2 cucchiai di farina 2...

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