Tag: autunno
Maccheroncini autunnali
INGREDIENTI (per 4 persone):
320 g di maccheroncini
1/2 porro
300 g di zucca cotta al forno
100 g di burro morbido, 100 g di parmigiano grattugiato
50 g...
Crostata d’autunno
INGREDIENTI:
500 gr di farina 00
250 gr zucchero
250 gr burro
2 uova intere
1 vasetto di marmellata di prugne (potete acquistarla gi‡ pronta oppure farla in casa)
PROCEDIMENTO:
In...
Torta autunnale di zucca e cannella
INGREDIENTI:
450 g purea di zucca (qualità mantovana)
200 g ricotta fresca
250 ml panna da cucina
50 g zucchero di canna
100 g zucchero semolato
15 amaretti tritati
2 uova
1...
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Insalata al profumo d’estate
INGREDIENTI:
Per la crema di ricotta:
200 gr di ricotta vaccina
4 gr di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di noce moscata
10...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.8 ZENZERO
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Chi mi conosce bene sa quanto io sia letteralmente ossessionata dall'Avocado. Non ci rinuncerei per nulla al mondo proprio per il suo gusto squisito...
Biscotti speziati da appendere all’albero di Natale
INGREDIENTI:
350 gr di farina bianca (o integrale)
100 gr di zucchero
100 gr di burro
100 gr di miele d'acacia
1 uovo
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico...
