Tag: torta
Sponge cake ai lamponi
INGREDIENTI:
150 gr di lamponi
165 gr di burro
100 gr di zucchero
100 gr di farina di mandorle
50 gr di zucchero a...
Torta delle rose di compleanno
INGREDIENTI:
per la pasta:
600 gr di farina
2 uova intere
200 ml di latte freddo
1 pizzico di sale
2 dita di un bicchiere di olio di semi
50 gr...
Torta di fragole con panna
INGREDIENTI:
250 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di zucchero
1 bustina di lievito
50 g di burro
700 g di fragole fresche
1 di litro di panna...
Torta di mele
INGREDIENTI:
1 kg di mele renette
200 gr di farina
3 uova
200 gr di zucchero
150 gr di burro
1/2 bustina di lievito
100 gr di uva passa biologica
1/2 bicchiere...
Torta di sfoglia ai frutti rossi
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia tondo
300 gr di frutti rossi misti
gelatina di mirtilli (vedi ricetta sotto)
per la gelatina di mirtilli:
500 gr di mirtilli
12 gr...
Doppia torta alla panna
INGREDIENTI:
per la torta:
4 uova
200 gr zucchero
200 gr olio di semi di girasole
150 gr farina
Lievito per dolci
per la panna:
500 ml di panna fresca
2 cucchiai di...
Torta autunnale di zucca e cannella
INGREDIENTI:
450 g purea di zucca (qualità mantovana)
200 g ricotta fresca
250 ml panna da cucina
50 g zucchero di canna
100 g zucchero semolato
15 amaretti tritati
2 uova
1...
Torta segreto della dama
INGREDIENTI:
200 gr di biscotti secchi
150 gr di zucchero
100 gr di cacao zuccherato
100 gr di nocciole
125 gr di burro
3 uova biologiche
1 foglio di carta pergamina
PROCEDIMENTO:
Mettere...
Torta salata di pomodori e ricotta
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
250 gr di ricotta
100 gr di formaggio tipo Emmenthal
2 uova
200 ml di panna da cucina
50 gr di parmigiano grattugiato
250 gr...
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Marmellata di zucca e cannella
INGREDIENTI:
60 gr di zucca mantovana
150 gr di zucchero di canna biologico
2 cucchiaini di cannella in polvere
1/2 limone biologico
PROCEDIMENTO:
Sbucciare la zucca, togliere i semi e...
Madeleine alla vaniglia
INGREDIENTI (per 36 pezzi)
200 gr di farina 00
180 gr di burro morbido
10 gr di lievito per dolci
3 uova
50 ml...
Mini cassatine
INGREDIENTI (per 10 cassatine):
300 gr di pasta di mandorle
400 gr di ricotta
150 gr di zucchero
70 gr di gocce di cioccolato
scorze d'arancia
ciliegine candite
Per il pan...
Frisella integrale vitaminica
INGREDIENTI (per ogni frisella):
1 frisella integrale
1 uovo sodo
4 pomodorini pachino
1/2 avocado maturo
10 gr di olive taggiasche
10 gr di...
