Tag: rose
Torta delle rose di compleanno
INGREDIENTI:
per la pasta:
600 gr di farina
2 uova intere
200 ml di latte freddo
1 pizzico di sale
2 dita di un bicchiere di olio di semi
50 gr...
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INGREDIENTI:
350 gr di riso carnaroli
2 lime
4 gamberoni
1/2 scalogno
olio extravergine d'oliva qb
burro qb
1 litro di brodo vegetale
sale...
Biscotti Puncher
INGREDIENTI:
200 gr di farina 00
200 gr di zucchero semolato
150 gr di mandorle pelate
125 gr di cedro candito
125 gr di...
Canederli tirolesi allo speck
INGREDIENTI (per 8 pezzi):
1 cipolla
80 gr di speck tagliato a striscioline sottili
20 gr di burro
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
...
Sbrisolona mantovana (ricetta originale antica, come la faceva la mia bisnonna)
INGREDIENTI:
200 gr di farina bianca
200 gr di farina gialla
100 gr di zucchero
2 tuorli d'uovo
200 gr di burro
200 gr di mandorle con la buccia
succo e...
Il rituale del Caffè Filtro
Il caffè filtro, o caffè filtrato è il metodo di preparazione più antico, ottenuto per “percolazione” tramite la filtrazione per gravità. Si pone nel...
