Tag: ramen
Ramen alla zucca e funghi shitake
INGREDIENTI (per 2 ramen)
100 gr di zucca cotta a vapore
2 manciate di spinacini
2 uova
100 gr di noodles di mais
2...
Home made ramen di pesce
INGREDIENTI: (per 2 porzioni)
1 l di acqua
1 cucchiaino di zenzero in polvere
10 ml salsa di soia
10 gr pasta di miso
2 uova
10 gamberi bolliti
50 g...
