Tag: pizzette
Pizzette home made con crème fraiche, salmone affumicato e pepe rosa
INGREDIENTI: (per 4 pizzette)
500 gr di farina bianca
1 cucchiaino di sale
350 ml circa di acqua
30 gr di lievito di birra
2 cucchiai di olio extravergine...
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per la lucerna:
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per il puré alla vaniglia:
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360 gr di tagliolini all'uovo
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1 mazzetto di maggiorana fresca
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Hamburger di chianina con senape, crema di parmigiano e avocado
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500 gr di carne macinata di chianina
4 panini per hamburger
crema di parmigiano (vedi ricetta sotto)
4 cucchiai di...
