Tag: petali di rosa
Risotto ai petali di rosa
INGREDIENTI (per 4 persone):
320 g di riso carnaroli
2 scalogni piccoli
1 bicchiere di vino rosè
1 litro circa di brodo vegetale delicato
petali di rosa commestibili bio
4...
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per la pasta:
600 gr di farina
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200 ml di latte freddo
1 pizzico di sale
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INGREDIENTI:
200 gr di farina 00
1 uovo intero
60 gr di zucchero
200 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
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360 gr di tagliolini all'uovo
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1 mazzetto di salvia fresca
1 mazzetto di maggiorana fresca
...
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1 cucchiaino di olio di semi di girasole
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200 g di farina di mais
1 bicchiere di latte fresco intero
2 uova
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150...
