Tag: pepe
Pasta Superfood Estiva ai Profumi dell’Orto
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE):
1 cipolla rossa piccola
2 cucchiai di olive verdi fresche denocciolate
320 gr di pasta di semola di grano duro
...
Green Pasta alle erbe fresche
INGREDIENTI (per 2 persone):
160 gr di tagliolini freschi
2 zucchine piccole
80 gr di fave
80 gr di pisellini freschi
2 cucchiai di...
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Croissant casalinghi con farina integrale
INGREDIENTI:
400 g di farina integrale
100 g di farina 00
200 g di miele
100 ml di olio extravergine di oliva
150 ml di latte intero fresco
2 uova
1...
Torta Antica di Mele con Essenza di Rosa Damascena
Da sempre sono un'appassionata di torte antiche e non potevo che essere la persona più felice al mondo quando mi è stato proposto di...
Pizza verde veggie
INGREDIENTI:
PER LA BASE: (per 2 pizze)
200 gr di farina 00
200 gr di farina manitoba
300 ml di acqua a temperatura ambiente
10...
Il rituale del Caffè Filtro
Il caffè filtro, o caffè filtrato è il metodo di preparazione più antico, ottenuto per “percolazione” tramite la filtrazione per gravità. Si pone nel...
Te freddo fragole e menta
INGREDIENTI:
2 cucchiai di tè nero in polvere
1 mazzetto di menta
3 cucchiai di zucchero di canna
1 l di acqua
1 limone
10 fragole mature
PROCEDIMENTO:
In un pentolino d'acciaio...
