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Lùbar, il luogo dove gustare uno dei migliori Avocado Toast di Milano
Se avete voglia di evadere un po'dalla frenesia milanese e respirare una boccata d'aria fresca siciliana, Lùbar è esattamente il luogo che fa al...
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La dama rosa
INGREDIENTI:
4 cl di gin
1 cl di succo di lamponi
4 foglie di menta
3 cl di limonata
5 cl di sciroppo di...
Tagliolini con pesto alle erbe dell’orto
INGREDIENTI (per 4 persone)
360 gr di tagliolini all'uovo
1 mazetto di basilico fresco
1 mazzetto di salvia fresca
1 mazzetto di maggiorana fresca
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Ramen alla zucca e funghi shitake
INGREDIENTI (per 2 ramen)
100 gr di zucca cotta a vapore
2 manciate di spinacini
2 uova
100 gr di noodles di mais
2...
Gnocchetti tricolore
INGREDIENTI (per 4 persone)
360 gr di farina 00
1/2 kg di patate
250 gr di carote
50 gr di borragine
50 gr di...
Crostata alla crema di gianduia
INGREDIENTI:
250 gr di farina 00
150 gr di burro freddo
80 gr di zucchero semolato
3 tuorli
1 pizzico di sale
PER LA FARCITURA:
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