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Come preparare il Tè marocchino alla menta
Nella tradizione marocchina il Tè alla menta viene servito in teiere d'argento con beccuccio lungo e versato in bicchierini di vetro da una certa...
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Crostata con foglie di pastafrolla
INGREDIENTI
250 gr di farina 00
125 gr di zucchero
125 gr di burro fuso
1 uovo intero
1 vasetto di marmellata di prugne...
Zuppa di funghi porcini
INGREDIENTI (per 4 persone):
500 gr di funghi porcini
2 patate medie
1 spicchio d'aglio
1 cipollotto
2 carote
2 cucchiai di farina
2...
Torta segreto della dama
INGREDIENTI:
200 gr di biscotti secchi
150 gr di zucchero
100 gr di cacao zuccherato
100 gr di nocciole
125 gr di burro
3 uova biologiche
1 foglio di carta pergamina
PROCEDIMENTO:
Mettere...
GRANOLA DI AVENA CARAMELLATA AL MIELE
INGREDIENTI (per un barattolo da 500 ml)
2 cucchiai di miele di castagno
100 gr di fiocchi d'avena
50 gr di noci
30 gr...
Lucerna al vapore con purè alla vaniglia
INGREDIENTI:
per la lucerna:
600 gr filetti di lucerna
scorza di limone
sale e pepe q.b.
timo
erba cipollina
olio extravergine di oliva
per il puré alla vaniglia:
800 gr di patate
40 gr...
