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Biscotti al cioccolato della mamma
INGREDIENTI:
250 gr di farina
120 gr di burro freddo
1 pizzico di sale
200 gr di cioccolato fondente
2 tuorli
100 gr di zucchero
1 cucchiaino di lievito
PROCEDIMENTO:
Fondere il cioccolato...
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250 ml di panna fresca
80 ml di Gin
sale e pepe nero q.b.
...
Te freddo fragole e menta
INGREDIENTI:
2 cucchiai di tè nero in polvere
1 mazzetto di menta
3 cucchiai di zucchero di canna
1 l di acqua
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PROCEDIMENTO:
In un pentolino d'acciaio...
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INGREDIENTI:
per il risotto:
300 gr di riso Carnaroli
80 gr di burro
parmigiano q.b.
1/2 l di brodo
sale e pepe q.b.
zafferano in pistilli
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1 bicchiere di latte
noce moscata bio
curcuma bio
sale e pepe q.b.
PROCEDIMENTO:
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Pasta Superfood Estiva ai Profumi dell’Orto
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE):
1 cipolla rossa piccola
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320 gr di pasta di semola di grano duro
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