Tag: lime
Risotto al lime con gamberoni al marsala
INGREDIENTI:
350 gr di riso carnaroli
2 lime
4 gamberoni
1/2 scalogno
olio extravergine d'oliva qb
burro qb
1 litro di brodo vegetale
sale...
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500 gr di prugne snocciolate
250 gr di zucchero
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1 litro di latte parzialmente scremato
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50 gr di burro
250 gr di farina
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1 scalogno piccolo
sale e pepe
1...
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INGREDIENTI: (per ogni persona)
1 avocado maturo
100 gr salmone affumicato
50 gr formaggio fresco spalmabile
erba cipollina
lemongrass
timo
succo di 1/2 limone
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
PROCEDIMENTO:
Sbucciare perfettamente l'Avocado...
