Tag: chianina
Hamburger di chianina con senape, crema di parmigiano e avocado
INGREDIENTI (per 4 burger):
500 gr di carne macinata di chianina
4 panini per hamburger
crema di parmigiano (vedi ricetta sotto)
4 cucchiai di...
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Green Pasta alle erbe fresche
INGREDIENTI (per 2 persone):
160 gr di tagliolini freschi
2 zucchine piccole
80 gr di fave
80 gr di pisellini freschi
2 cucchiai di...
KITCHEN PHARMACY #superfood n.9 MELOGRANO
Il melograno viene utilizzato fin dall'antichità per le sue innumerevoli proprietà curative. E' un frutto antico e viene definito il superfrutto della longevità. Originario...
La dama rosa
INGREDIENTI:
4 cl di gin
1 cl di succo di lamponi
4 foglie di menta
3 cl di limonata
5 cl di sciroppo di...
Periodo di fragole
Finalmente dal mio orto posso raccogliere le prime fragole di stagione e preparare le mie ricette a base di questo frutto!
LO SAPEVI CHE...
La fragola è il...
Pizza verde veggie
INGREDIENTI:
PER LA BASE: (per 2 pizze)
200 gr di farina 00
200 gr di farina manitoba
300 ml di acqua a temperatura ambiente
10...
