Tag: caramello
Gelato al caramello salato
INGREDIENTI:
(per il caramello salato)
150 gr di zucchero semolato
50 gr di panna fresca
35 gr di burro
7 gr di sale fino
(per la...
Altri articoli
Crostata di lamponi e cioccolato fondente
INGREDIENTI:
per la pasta frolla:
250 g farina 00
125 g burro
125 g zucchero
1 uovo intero
per la glassa al cioccolato:
300 g cioccolato fondente
300 g panna fresca
1 noce...
Macarons al profumo di rosa
INGREDIENTI (per 40 Macarons)
PER LA GANACHE AL BURRO:
2 uova intere
1 tuorlo
80 gr di zucchero
250 gr di burro
10 gr di...
Torta segreto della dama
INGREDIENTI:
200 gr di biscotti secchi
150 gr di zucchero
100 gr di cacao zuccherato
100 gr di nocciole
125 gr di burro
3 uova biologiche
1 foglio di carta pergamina
PROCEDIMENTO:
Mettere...
Insalata al profumo d’estate
INGREDIENTI:
Per la crema di ricotta:
200 gr di ricotta vaccina
4 gr di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di noce moscata
10...
Torta di fragole con panna
INGREDIENTI:
250 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di zucchero
1 bustina di lievito
50 g di burro
700 g di fragole fresche
1 di litro di panna...
